Menú 3

Recepción
                        Chocos en tiras                                                          Estoques de Langostinos con verdurita
                        Cazón en adobo                                                         Estoques Pollo Salpimentado
                        Croquetitas de jamón                                                 Salchichas criollas
                        Taquitos de merluza gallega                                       Bocaditos de Queso con Membrillo       
                        Cucharillas de Salpicón de marisco                           Mini- conos de Albondiguillas y Almendras
                        Cucharillas de Salmorejo                                          Vasitos de pimientos con Ventresca
                        Tostas de Queso con Cebollitas caramelizadas          Vasitos de Ensaladilla

Mesa de cervezas  y vinos escarchados
Buffet de guisos caseros                  
                                              
Entrantes compartidos
Surtido selección
Chacina: Jamón, Queso y Caña de Lomo
Y
Gambas Blancas de Huelva

SORBETE AL CAVA

Primer Plato
Vol-au-vent de Escamas de lubina y trigueros en salsa holandesa
Salmón al vino blanco sobre lecho de crema de espinacas
Ensalada de espárragos de Aranjuez con bacalao ahumado
Suprema de merluza rellena de salmón Coliseo

Segundo Plato
Solomillo de cerdo en salsa mozárabe
Presa ibérica al ajo cabañil con patatas panaderas
 Tournedó ibérico al estilo de El Repilado
Solomillo ibérico con paté al Oporto, patatas duquesas y alcachofas risoladas

POSTRE
Tarta nupcial de yema, nata, piñones y nueces

CAFÉ EN MESA

Bodega
Cerveza, Refrescos, Agua mineral, Manzanilla, Tinto Rioja, Vino blanco, Vino rosado, Cava o Pedro Ximénez

Barra libre
3 horas primeras marcas
PRECIO: 72,00€ (IVA incl.


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