Recepción
Chocos en tiras Estoques de Langostinos
con verdurita
Cazón en adobo Estoques Pollo Salpimentado
Croquetitas de jamón Salchichas criollas
Taquitos de merluza gallega Bocaditos de Queso con Membrillo
Cucharillas de Salpicón de marisco Mini- conos de Albondiguillas y Almendras
Cucharillas de Salmorejo Vasitos de pimientos con Ventresca
Tostas
de Queso con Cebollitas caramelizadas Vasitos de Ensaladilla
Mesa de cervezas y
vinos escarchados
Buffet de guisos caseros
Entrantes compartidos
Surtido selección
Chacina:
Jamón, Queso y Caña de Lomo
Y
Gambas
Blancas de Huelva
SORBETE AL CAVA
Primer Plato
Vol-au-vent de Escamas de
lubina y trigueros en salsa holandesa
Salmón al vino blanco sobre
lecho de crema de espinacas
Ensalada de espárragos de
Aranjuez con bacalao ahumado
Suprema de merluza rellena
de salmón Coliseo
Segundo Plato
Solomillo de cerdo en salsa
mozárabe
Presa ibérica al ajo cabañil
con patatas panaderas
Tournedó ibérico al estilo de El Repilado
Solomillo ibérico con paté al
Oporto, patatas duquesas y alcachofas risoladas
POSTRE
Tarta nupcial de yema, nata,
piñones y nueces
CAFÉ
EN MESA
Bodega
Cerveza, Refrescos, Agua mineral,
Manzanilla, Tinto Rioja, Vino blanco, Vino rosado, Cava o Pedro Ximénez
Barra libre
3 horas primeras marcas
PRECIO: 72,00€ (IVA incl.
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